photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Les missions : 1-Aide en Cuisine * Participer à la mise en place des postes de travail * Eplucher les légumes et prépare les garnitures * Exécuter les consignes et tâches données par la brigade * Participer à la mise en place des productions culinaires * Apporter son aide à la brigade * Respecter les fiches techniques et mises en place * Respecter les règles d'hygiène et de la sécurité au niveau des locaux, du produit et des hommes (respect HACCP) * Respecter l'entretien et le maintien en bon état de propreté et de fonctionnement le matériel et les locaux * Utiliser les Equipements de Protection Individuelle prévus 2-Nettoyage, Rangement & Stockage * Participer au rangement, nettoyage et stockage des aliments * Respecter les normes FIFO (First In/First Out) * Respecter les règles sanitaires concernant le stockage des denrées périssables * Vérifier l'ensemble des dates de péremption des produits * Assurer, avant et après chaque service, le nettoyage et le rangement de son plan de travail, du matériel et de la cuisine en général Vous êtes un(e) Commis de Cuisine (H/F) expérimenté(e) et passionné(e) de bons produits, en quête d'innovation[...]

photo Chef pâtissier / Cheffe pâtissière de restaurant

Chef pâtissier / Cheffe pâtissière de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Les missions : 1- Production culinaire de sa section * Participer à la mise en place des plats de sa section * Assurer la préparation des petits déjeuners, des pauses et des desserts * Veiller au respect des fiches techniques, standards définis et qualité des mets * Répartir l'ensemble des tâches aux apprentis, commis, ½ Chef de partie et Chef de partie * Contrôler la réalisation des tâches réparties * Respecter la qualité des mets et leur mise en place * Utiliser le matériel avec respect et à bon escient * Réaliser les desserts de la carte en suivant scrupuleusement les recettes de bases, leurs proportions, la température et le temps de cuisson * Contrôler et assurer la parfaite exécution des fiches technique de l'ensemble des mets de la carte (quantité, présentation, appréciation) * S'assurer de la qualité de la prestation Petits Déjeuners, Pauses et Desserts * Proposer les desserts du jour * Former, montrer l'exemple et accompagner la production * Superviser les techniques de fabrication d'après les fiches techniques et dans le respect des ratios « coût marchandise » * Contrôler la réalisation des tâches réparties * Assurer le service à[...]

photo Linger / Lingère

Linger / Lingère

Emploi Hôtellerie - Camping

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Les missions : * Récupérer les produits de nettoyage pour les femmes de chambres * Préparer les bannettes et les chariots * Assurer l'assistance aux femmes de chambre * Installer et désinstaller les lits supplémentaires et tout autre équipement requis en chambre par les clients * Assurer la manutention du linge propre et du linge sale * Approvisionner les offices des femmes de chambres en produits d'entretien, linge, lavette... * Nettoyer les toilettes des clients et autres lieux publics (ascenseurs, escaliers, réception.) * Assurer l'entretien des toilettes et vestiaires du personnel ainsi que de la cafétéria * Travailler avec efficacité, minutie et rapidité * Assurer le nettoyage des uniformes des équipes Nombre de poste ouvert : 1. Expert(-e) de l'hôtellerie, vous avez déjà une expérience confirmée en tant que Linger (H/F) dans des univers dynamiques et modernes. Dynamique et rigoureux(-euse), vous aimez les responsabilités et n'avez pas peur du challenge. Vous avez un attrait pour les entreprises en fort développement avec des postes à périmètre évolutif. Informations complémentaires : - CDI 39h/semaine

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Les missions : 1-Service et vente * Accueillir le client * Promouvoir des produits auprès des clients * Prendre les commandes des clients et leur servir * Analyser les ventes pour ajuster les stocks * Produire des cocktails et boissons diverses * Réaliser des boissons à la demande du client en suivant les fiches techniques établie * Procéder à la facturation et à l'encaissement des consommations * Renseignement du client sur les activités de l'établissement * Détecter les comportements à risques et informer son supérieur ou ses collègues 2-Nettoyage, rangement et hygiène * Réceptionner, contrôler et stocker les denrées * Réaliser des inventaires journaliers et périodiques * Mettre en place les produits, matériels et support de vente * Contrôler la bonne tenue du comptoir et de la salle * Vérifier quotidiennement les équipements et le matériel * Approvisionner les consoles et les meubles réfrigérés * Débarrasser les tables et le comptoir et les nettoyer par la suite * Effectuer la plonge de la verrerie * Assurer le nettoyage du bar * Réapprovisionner le bar des produits manquant pour l'équipe suivante * Sortir les poubelles[...]

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Réceptionniste

Emploi Hôtellerie - Camping

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Les missions : 1-Assurer les arrivées des clients hébergés * Préparer les arrivées des clients individuels et des groupes * Effectuer les vérifications avancées des réservations et des arrivées * Participe à l'attribution des chambres * Accueillir les clients lors du check-in en effectuant les formalités en vigueur * Effectuer des réservations sur place : appliquer la politique tarifaire et commerciale, vérifier les disponibilités, attribuer les chambres * Présenter les prestations de l'établissement * Effectuer le bon encadrement des groupes à l'arrivée 2-Réaliser les Départs des clients hébergés * Assurer les check-out : facturation nuitées et extras, encaissements * Assurer les encaissements via différents modes de règlement * Assurer la bonne tenue de sa caisse et à l'application des tarifs convenus * Vérifier l'ensemble des comptes * Assurer le suivi des différentes factures clients débiteurs : vérification envoi factures, relances, suivi de dossiers et encaissement des règlements reçus) * S'assurer de la satisfaction des clients * Effectuer le bon encadrement des groupes pour le départ 3-Assurer la Conciergerie au poste d'accueil[...]

photo Économe en hôtellerie-restauration

Économe en hôtellerie-restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Missions et tâches principales inhérentes au poste : 1- Gestion des commandes * Préparer et passer les commandes en lien avec les différents services de l'établissement. * Réceptionner, contrôler, décartonner et ranger les livraisons * Enregistrer les bons de livraison et les factures * Collaborer avec les fournisseurs, en assurant un suivi et la pérennisation des relations pour une gestion optimale des achats 2- Gestion des espaces de stockages * S'assurer du respect des procédures d'hygiène et procédures internes des espaces de stockage et du quai de livraison * Contrôler que les marchandises soient rangées dans un endroit sécurisé * Veiller à la propreté des lieux de stockage * Ordonner l'économat et les chambres froides 3- Gestion des stocks * Contrôler les DLC des produits périssables * Veiller à la bonne rotation des stocks * Alerter la Direction lorsqu'un produit est à court de stocks * Assurer les réquisitions dans les différents services * Enregistrer les bons de réquisitions * Organiser et participer aux inventaires mensuels Expert(-e) de l'hôtellerie, vous avez déjà une expérience[...]

photo Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Emploi Hôtellerie - Camping

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Missions et tâches principales inhérentes au poste : 1-Production culinaire - Participer à la mise en place des petits déjeuners, pauses sucrées des groupes et des desserts des différents points de restauration de l'établissement - Réaliser les desserts de la carte en suivant scrupuleusement les recettes de bases, leurs proportions, la température et le temps de cuisson - Respecter les fiches techniques, standards définis et qualité des mets - Répartir l'ensemble des tâches de sa section aux apprentis, commis, demi-chefs de partie - Former, montrer l'exemple et accompagner la production - Superviser les techniques de fabrication d'après les fiches techniques et dans le respect des ratios « coût marchandise » - Contrôler la réalisation des tâches réparties - Assurer le service à son poste d'attribution avec efficacité et rigueur - Garantir la satisfaction des clients par la qualité des desserts préparés . Garantir la propreté, le respect des règles d'hygiène et de la sécurité au niveau des locaux, du produit et des hommes (respect HACCP) - Veiller à l'entretien et au maintien en bon état de propreté et de fonctionnement le matériel et les locaux - Veiller à la[...]

photo Conférence 1945-1970, l'apport considérable d'anciens Nazis dans l'aéronautique française

Conférence 1945-1970, l'apport considérable d'anciens Nazis dans l'aéronautique française

Conférence - Débat

Port-de-Bouc 13110

Le 17/07/2025

A la Libération, après l'épuration en 1940 de centaines d'ingénieurs et techniciens jugés « indésirables » par Vichy, l'aéronautique française a du mal à se reconstruire (manque d'équipements, de matériels efficaces, de techniciens...) Cette faillite de l'industrie aéronautique française ouvre un boulevard pour les ingénieurs Nazis, sauveurs d'un industrie qui s'effondre. Des techniciens français de toutes disciplines sont envoyés en Allemagne avec mission de se saisir de la documentation, de matériels, mais aussi de scientifiques et spécialistes allemands. Ainsi seront recrutés d'importants chercheurs, dont on maquillera délibérément , pour nombre d'entre eux, leur passé Nazi. Ces ingénieurs et techniciens allemands sont recrutés selon une démarche volontaire, avec contrat de travail. Ils avaient travaillé dans de nombreux secteurs (moteurs à réaction, fusées, sous-marins, explosifs,...) Grâce à ce recrutement, la France, absente du ciel à la Libération, deviendra, en 1960, la troisième puissance aéronautique mondiale. La vaste opération de « nettoyage » sur les activités de ces savants qui ont porté l'uniforme noir de la SS, le Secret Défense, l'omerta générale[...]

photo Éducateur spécialisé / Éducatrice spécialisée

Éducateur spécialisé / Éducatrice spécialisée

Emploi Hôpitaux - Médecine

Cherbourg-en-Cotentin, 50, Manche, Normandie

Au sein d'un CSAPA et en étroite collaboration avec l'ensemble de l'équipe pluriprofessionnelle, vous accueillez et accompagnez les usagers souffrant d'addiction (avec ou sans substance) et leurs proches dans le cadre de leur projet d'accompagnement personnalisé. Vous apportez aide et soutien aux usagers dans la prévention, l'identification et la recherche de solution face aux difficultés d'insertion sociale et éducative. Vous animez des projets, ateliers ou programmes éducatifs collectifs et individuels auprès des usagers du CSAPA. Vous participez au travail en réseau et à l'amélioration du partenariat. Poste à mi temps organisé en journées complètes travaillées (amplitude journalière entre 9h30 et 17h30)

photo Agent / Agente des services hospitaliers

Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Hôpitaux - Médecine

-, 50, Manche, Normandie

LE POSTE Au sein d'une maison d'accueil spécialisée, vous : - Accompagnez les résidents dans des actes de la vie quotidienne : coucher, lever, toilette, habillage, repas, mobilité, bien être, et certaines tâches ménagères - Assurez des travaux d'hygiène et d'entretien des locaux dans le respect des procédures en vigueur - Observez les résidents afin d'identifier des comportements inhabituels ou à risque dans l'optique d'une action de soins adaptée - Vous souciez de la bientraitance des résidents et alertez sur les situations à risque CONTRAT CDI à temps partiel (0.80 etp) Horaires du matin ou d'après-midi : 06h45-14h15 ou 13h45-21h15 avec 1 week-end sur 2 travaillé LIEU DE TRAVAIL Picauville (50360) PROFIL RECHERCHÉ Formation : CAP, BEP ou équivalent Service à la personne Exigé Expérience : Débutants acceptés. Une connaissance sur le handicap psychique serait appréciée. STATUT & RÉMUNÉRATION Statut : Employé Rémunération : - Selon Convention Collective Nationale du 31 octobre 1951 - Reprise d'ancienneté. Avantages sociaux : - 32 jours de congés payés par année civile (pour un temps plein) - Comité d'entreprise - Mutuelle Familiale avantageuse - Prévoyance - Formation[...]

photo Accompagnant(e) éducatif(ve) social(e) structure collective

Accompagnant(e) éducatif(ve) social(e) structure collective

Emploi Hôpitaux - Médecine

Cherbourg-en-Cotentin, 50, Manche, Normandie

Dans le cadre de besoins réguliers sur le territoire de Cherbourg, nous recherchons un/e AES diplômé/e afin de participer à l'accompagnement des usagers et patients pris en charge au sein de nos structures d'accueil à temps complet. Intégré/e à l'équipe pluridisciplinaire vous participez à l'accompagnement quotidien dans le respect des procédures en vigueur, assurez les transmissions et pouvez animer des activités occupationnelles ou à visée thérapeutiques.

photo Secrétaire médical / Secrétaire médicale

Secrétaire médical / Secrétaire médicale

Emploi Hôpitaux - Médecine

Coutances, 50, Manche, Normandie

Nous sommes à la recherche d'un SECRETAIRE MEDICALE H/F pour le CMPEA de COUTANCES. En tant que SECRETAIRE MEDICALE H/F du CMPEA, vous : - Faites l'accueil téléphonique et physique des personnes (enfants, parents, professionnels) ; - Enregistrez les éléments recueillis dans le dossier informatisé du patient lors de la communication téléphonique ou l'accueil physique des patients déjà connus ; - Prenez les rendez-vous médicaux et infirmiers, en prenant en compte les engagements institutionnels ou de réseau de chaque professionnel ; - Veillez à la confidentialité en salle d'attente. - Gérer les agendas (électroniques et papier) des professionnels - Faites la Gestion administrative : certificats médicaux, courriers internes et externes, ordonnances, arrêt de travail, préparation des bons de prescription de transport, etc - Créez le dossier informatisé du patient en sa présence, lors de son premier rendez-vous - Classez et archivez selon les procédures en vigueur - Saisissez les courriers médicaux - Participez à la réunion de synthèse et aux réunions d'équipe Vous êtes reconnu(e) pour vos capacités d'organisation, d'écoute et de concentration. CONTRAT CDI à temps partiel[...]

photo Assistant administratif / Assistante administrative

Assistant administratif / Assistante administrative

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de traitement et élimination des déchets non dangereux et basé à ST SAUVEUR D AUNIS (17540), en Intérim de 6 mois un Assistant Administratif (h/f). Notre client est une entreprise innovante et engagée dans la protection de l'environnement. Ils offrent un environnement de travail dynamique et valorisant. En tant que Assistant Administratif (h/f), vous jouerez un rôle clé dans le développement de l'entreprise. Vos missions incluront : la gestion administrative et logistique, la rédaction de courriers et de comptes rendus, l'organisation des plannings, et la gestion des appels téléphoniques, gestion des heures des conducteurs Profil : Nous recherchons un candidat avec au moins 1 an d'expérience dans un poste similaire. Il doit être organisé, polyvalent, et avoir d'excellentes compétences en communication. -Expérience appréciée dans le secteur du transport Le contrat débutera le 12 mai 2025. Le travail se fera le matin, en temps partiel 20 H/SEMAINE Le processus de recrutement comprendra un entretien téléphonique suivi d'un entretien physique. Rejoignez notre client pour faire partie d'une équipe passionnée[...]

photo Fête paysanne - Altabürafascht

Fête paysanne - Altabürafascht

Bernwiller 68210

Du 13/09/2025 au 14/09/2025

Samedi 7 septembre 2024 18h : restauration, manèges 19h : animation musicale 21h : soirée années 80, 90 par DJ Laurent Dimanche 8 septembre 2024 9h : Büramarkt exposition de machines agricoles vente de produits fermiers expositions artisanales 10h : Grand’messe avec la participation de Trachtenkapelle de Steinenstadt 12h30 : Repas choucroute Tarte aux quetsches et café : 22€ Uniquement sur réservation au 06 79 47 39 96 ou au 06 03 31 67 07 ou au 06 32 66 05 55 15h : Défilé avec 40 chars et groupes musicaux 17h : Bal animé par Venus Live & mix by Steph’Band La Fête des paysans d’antan à Bernwiller, c’est LE rendez-vous à ne pas manquer pour tous ceux qui veulent s’évader, s’amuser, et profiter d’un week-end riche en émotions. Que vous soyez fans de traditions, amateurs de bonne musique ou simplement en quête d’une sortie sympa en famille ou entre amis, cette fête a tout pour plaire.    Renseignements

photo 50è Fête de la choucroute-Sürkrütfecht

50è Fête de la choucroute-Sürkrütfecht

Manifestation culturelle

Krautergersheim 67880

Du 27/09/2025 au 28/09/2025

Samedi dès 19h, grande soirée animée par un orchestre sous chapiteau. Repas choucroute payant. Le lendemain dimanche après une messe dédiée aux récoltes, le village se transforme en marché avec des artisans locaux. On y retrouvera des expositions artisanales, des démonstrations de coupe de choux, un marché de saison, des animations musicales. Dégustation de repas choucroute sous le chapiteau, midi et soir. À 15h30 grand cortège haut en couleurs et en choux, porteur des symboles de la région Alsace. Les groupes folkloriques se produisent à nouveau à l'issue du cortège dans de nombreux établissements du village et sous chapiteau. Animations folkloriques et dansantes, et ambiance musicale tout au long de la journée. Réservation DES REPAS ICI Renseignements au 03 88 95 78 78.

photo Fête paysanne - Altabürafascht

Fête paysanne - Altabürafascht

Fête, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Bernwiller 68210

Du 13/09/2025 au 14/09/2025

Samedi 7 septembre 2024 18h : restauration, manèges 19h : animation musicale 21h : soirée années 80, 90 par DJ Laurent Dimanche 8 septembre 2024 9h : Büramarkt exposition de machines agricoles vente de produits fermiers expositions artisanales 10h : Grand’messe avec la participation de Trachtenkapelle de Steinenstadt 12h30 : Repas choucroute Tarte aux quetsches et café : 22€ Uniquement sur réservation au 06 79 47 39 96 ou au 06 03 31 67 07 ou au 06 32 66 05 55 15h : Défilé avec 40 chars et groupes musicaux 17h : Bal animé par Venus Live & mix by Steph’Band La Fête des paysans d’antan à Bernwiller, c’est LE rendez-vous à ne pas manquer pour tous ceux qui veulent s’évader, s’amuser, et profiter d’un week-end riche en émotions. Que vous soyez fans de traditions, amateurs de bonne musique ou simplement en quête d’une sortie sympa en famille ou entre amis, cette fête a tout pour plaire.    Renseignements

photo Fête des Bergers et des Traditions

Fête des Bergers et des Traditions

Fête, Patrimoine - Culture

Istres 13800

Du 15/11/2025 au 30/11/2025

Devenue au fil des ans, un événement incontournable, la fête des bergers attire chaque année des milliers de personnes, des amoureux de la tradition provençale et de ses costumes. Une façon de renouer avec la tradition d'un passé proche et d'offrir au public des images d'antan et toute la richesse de la culture provençale. Les moments forts : Loto des Bergers Grand concert Journée pastorale toute la journée sur le domaine du Deven, avec les moutons, les chèvres, les promenades en calèche, les stands associatifs, les jeux de kermesse, les gardians, … Buvette et restauration… Repas-Spectacle des Bergers à la Halle Polyvalente. Messe Provençale au domaine de Sulauze Grand Défilé de la Transhumance en centre-ville (Gratuit) avec plus de 3000 bêtes de Christian Trouillard du domaine de la Massuguière, (moutons, chèvres du Rove et ânes de Provence), c’est sans aucun doute le troupeau le plus impressionnant et important qui traverse une ville. Une véritable rivière de moutons accompagnés par les bergers de la Crau, la Carreto ramado (charrette fleurie) de St Rémy de Provence, les ânes et les gardians de toute la région, les groupes folkloriques, ainsi que[...]

photo Fête du Piment d'Espelette

Fête du Piment d'Espelette

Artisanat, Repas - Dégustation, Culte et religion, Nature - Environnement

Espelette 64250

Le 26/10/2025

Toute la journée, dans les rues : foire gastronomique et artisanale. Festival de bandas et musiciens dans le village. Animations gratuites pour découvrir le piment d'Espelette au centre d'interprétation du piment. 10h, église : messe solennelle avec la chorale d'Espelette et la batterie fanfare Ezpeletarrak. Bénédiction des piments suivi du défilé des confréries. 12h, théâtre de verdure : cérémonie d'intronisation. Remise du "prix piment 2025".

photo 43ème Fête des Bergers

43ème Fête des Bergers

Manifestation culturelle

Aramits 64570

Le 21/09/2025

09 h 30 : MESSE en plein air au stade. 10 h 30 : COMBAT DE REINES (sous réserve). 11 h 00 : GRAND DEFILE COSTUME dans les rues du village avec en tête de cortège les troupeaux de vaches, de brebis et leurs bergers, danseurs en costumes traditionnels, tracteurs, attelages et matériels agricoles d'autrefois. Apéritif animé par les groupes folkloriques etc... 11 h 30 : REPAS sous chapiteau. 14 h 15 : CEREMONIE D'OUVERTURE DU 43ème CONCOURS DE CHIENS DE BERGERS. 14 h 30 : FINALE COMBAT DES REINES (sous réserve). 14 h 40 : CONCOURS DE CHIENS Le berger donne des ordres à son chien pour lui faire suivre un parcours bien défini ; aller chercher le troupeau de brebis, le ramener en suivant un itinéraire très précis et le faire passer à travers divers obstacles, le tout chronométré et pour terminer par une mise à l'enclos. 18 H 00 : REMISE DES PRIX

photo Le Père noël Maritime - Le Noël de Bag Leskon

Le Père noël Maritime - Le Noël de Bag Leskon

Fête, Repas - Dégustation

Plobannalec-Lesconil 29740

Le 13/12/2025

Rendez-vous à 16h30 au chantier Le Cœur, contes de Noël par l'association lire à Plobannalec. Arrivée du père Noël sur le Sauveur des Petits à 17h00 au port de Lesconil (Quai Est) avec vin chaud, chocolat chaud, kouign.... Et distribution de chocolat aux enfants sages. En cas de mauvais temps le Père Noël arrivera au chantier Le Cœur par le jardin. Programmation à confirmer.

photo Accompagnant(e) éducatif(ve) social(e) structure collective

Accompagnant(e) éducatif(ve) social(e) structure collective

Emploi Hôpitaux - Médecine

-, 50, Manche, Normandie

LE POSTE Au sein d'une Maison d'Accueil spécialisée, vous accompagnez le résident dans les actes de la vie quotidienne en lien avec son projet individuel. Vous favorisez par ailleurs l'autonomisation du résident dans le cadre de la collaboration avec l'équipe pluridisciplinaire. A ce titre, vous : - Assurez l'accompagnement du résident dans les activités socialisantes et thérapeutiques en référence avec son projet individuel, - Organisez et animez des manifestations festives, - Encouragez, favorisez ou soutenir la communication, l'expression verbale ou non du résident - Accompagnez les résidents dans les actes de la vie quotidienne (coucher, lever, toilette, bien-être, etc. ) - Assurez la référence du résident dans le cadre d'un binôme de professionnels - Vous souciez de la bientraitance des résidents et alertez sur les situations à risque - Observez les résidents afin d'identifier des comportements inhabituels ou à risque dans l'optique d'une action de soins adaptée, CONTRAT CDI à temps plein journée de 7h30 (6h45-14h15 ou 13h45-21h15) / 1 weekend sur 2 travaillé LIEU DE TRAVAIL Picauville (50360) PROFIL RECHERCHÉ Formation : D. E Accompagnant Éducatif et Social ou[...]

Ressources supplémentaires